A l’occasion de cette 27ème édition, les écoliers de Baldenheim ont eu la chance de se voir proposer une séance originale et un très joli moment de partage.
Grâce à Cassandre, la maman de Zacharie qui travaille aux « Jardins de Gaia » de Wittisheim à Rachel, la maman de Louis et à Sandrine, la maman d’Erwan et d’Ambre qui travaillent toutes les deux à « l’Auberge de l’Ill » à Illhaeusern, le chef Jean WINTER, adjoint de Marc HAEBERLIN, a créé des recettes à partir des thés des « Jardins de Gaia » pour éveiller les papilles des élèves.
