A l’occasion de cette 27ème édition, les écoliers de Baldenheim ont eu la chance de se voir proposer une séance originale et un très joli moment de partage.

Grâce à Cassandre, la maman de Zacharie qui travaille aux “Jardins de Gaia” de Wittisheim  à Rachel, la maman de Louis et à Sandrine, la maman d’Erwan et d’Ambre qui travaillent toutes les deux à “l’Auberge de l’Ill” à Illhaeusern, le chef Jean WINTER, adjoint de Marc HAEBERLIN, a créé des recettes à partir des thés des  “Jardins de Gaia” pour éveiller les papilles des élèves.

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